Suite de sistemas Gastrup

Los sistemas de tu restaurante, propios y a la medida

Muchos restaurantes alquilan su carta, sus reservas y sus domicilios a plataformas que cobran por cada pedido o cubierto y se quedan con los datos de sus clientes.

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Gastrup Marketing desarrolla para cada restaurante sus propios sistemas digitales: menú digital, reservas, domicilios sin comisión de intermediarios, pedido y pago desde el celular, marketing por WhatsApp y correo, agentes de IA para reservas y domicilios y un CRM de clientes. El menú digital va incluido en el plan; los demás sistemas se desarrollan a la medida de la operación, por fases, según el plan de cada cliente.

Enfoque

Cómo lo trabajamos

Como operamos nuestros propios restaurantes, empezamos por entender cómo trabaja tu equipo. Con eso elegimos qué sistemas tienen sentido para tu operación y los desarrollamos a la medida, con tu marca, usando IA para construirlos y para atender a tus clientes.

El menú digital va incluido en tu plan. Los demás sistemas los desarrollamos a la medida, por fases, según tu plan. Definimos juntos el orden de implementación según tu momento.

Es para ti si…

  • Restaurantes que pagan comisión por cada domicilio o reserva a otras apps
  • Restaurantes que manejan pedidos o reservas entre chats y hojas de cálculo
  • Dueños que quieren conocer a sus clientes y volver a hablarles por sus propios canales
Qué puede incluir

Qué puede incluir el servicio

No hay paquetes iguales para todos: armamos el plan con lo mínimo que tu marca necesita para crecer, según tu objetivo y tu momento (un restaurante, varias sedes o una franquicia).

Diagnóstico de tu operación

Revisamos cómo funcionan hoy tu carta, tus reservas y tus pedidos, y dónde dependes de intermediarios, antes de proponer un sistema.

Desarrollo a la medida

Montamos cada sistema con tu marca, tus reglas y tu flujo de trabajo, no una plantilla genérica.

Conexión con tu marketing

Los sistemas se conectan con la estrategia y la pauta que trabajamos contigo, para que el tráfico llegue a tus propios canales.

Tus datos, en tu poder

La información de tus comensales queda en tu restaurante, no en una app de terceros.

Puesta en marcha

Explicación al equipo y ajustes iniciales para que el sistema se use en la operación diaria.

Ajustes durante el acompañamiento

Revisamos con tu equipo cómo se usa cada sistema y lo ajustamos mientras trabajamos juntos.

Suite de sistemas Gastrup

Los sistemas de tu restaurante, propios y sin intermediarios

Desarrollamos para tu restaurante los sistemas que hoy alquilas a otras plataformas: carta, reservas, domicilios, pagos, marketing y datos de clientes. Los montamos a la medida, por fases, con tu marca y sin comisiones de intermediarios por cada pedido o reserva.

Menú digital

Lo desarrollamos para tu restaurante: carta con tu marca, fácil de actualizar, con videos cortos de tus platos estrella y enlace a reservas y pedidos.

Reservas propias

Lo montamos a la medida: tus comensales reservan en tu propio canal y tu equipo recibe la información ordenada, sin pagar por cubierto a otra app.

Domicilios sin comisión

Tu propio canal de pedidos a domicilio y para recoger, sin la comisión por pedido de las apps intermediarias.

Pedido y pago desde el celular

El comensal pide y paga desde la mesa con un QR. Lo adaptamos al flujo de tu salón y a tu pasarela de pago.

Marketing por WhatsApp y correo

Campañas a tus propios clientes por WhatsApp y mailing, conectadas con la estrategia y la pauta que ya trabajamos contigo.

Agente de IA para reservas

Un asistente que responde y toma reservas por chat con las reglas de tu restaurante. Lo configuramos con tu información y lo revisamos contigo. Se desarrolla según tu plan.

Agente de IA para domicilios

Un asistente que toma pedidos por chat y los pasa ordenados a tu equipo, configurado con tu carta y tus zonas. Se desarrolla según tu plan.

CRM de clientes

Una base de datos propia de tus comensales: quién viene, qué pide y cuándo volvió, para hacer campañas con criterio.

El menú digital va incluido en tu plan. Los demás sistemas los desarrollamos a la medida, por fases, según tu plan. Definimos juntos qué sistemas tienen sentido para tu operación y en qué orden.

Cada sistema se desarrolla según tu operación; no es un paquete cerrado. Las pasarelas de pago y los servicios de terceros (WhatsApp, correo, POS) cobran sus propias tarifas.

Sistemas Gastrup

Tu carta, tus reservas y tus pedidos, en tu propio canal

Así se ve un menú digital con platos en movimiento, historias y reserva en el mismo lugar. El menú digital va incluido en tu plan; los demás sistemas los desarrollamos a la medida, por fases, según tu plan.

Cada plato, con su historia
La carta y la reserva
Elige tu plato
Baby Grill · demo Ver demo en vivo →

Demo desarrollado con aliados: EPIC EPIC

IA · En desarrolloPróximamente

Panela — la IA que une todo tu restaurante

Estamos construyendo nuestra propia IA. La idea es que Panela conecte cada sistema de la suite con el marketing que hacemos en Gastrup y con el POS de tu restaurante, para darte reportes y recomendaciones: qué hacer, no solo qué pasó.

Panela está en desarrollo y todavía no está disponible. Te contaremos cuando esté lista.

Lo que Panela podrá conectar

Sistemas Gastrup

Los sistemas que dejamos funcionando en tu restaurante

No entregamos piezas sueltas. Dentro de la Ruta Gastrup y la metodología Demanda Constante armamos sistemas que trabajan juntos: cómo te encuentran, cómo te escriben, cómo te recomiendan y cómo decidimos cada mes. Tú ves todo en un solo lugar.

  • Antes del servicio, el encargado de un restaurante repasa sus notas con el equipo de meseros junto a la barra
    Entrada · todo el acompañamiento

    Toda tu estrategia en un solo lugar

    Portal del cliente: ves la ruta, apruebas y pides en el mismo lugar donde trabaja el equipo.

    Resuelve: no saber en qué va tu marketing ni qué te falta aprobar.

  • Dos personas conversan en una mesa del salón de un restaurante tranquilo, con la pared de vinos al fondo
    Optimizar · cada mes

    Cada mes sabes qué pasó y qué decidimos

    Reporte narrativo en 5 partes, listo para la reunión: de los datos a una decisión clara.

    Resuelve: reportes llenos de cifras que no terminan en ninguna decisión.

  • Grupo de amigas celebra un cumpleaños en un restaurante, con una guirnalda de «Feliz cumpleaños» en la pared
    Ordenar → Activar

    Anuncios para cada momento de consumo

    Campañas en Meta por almuerzo, cumpleaños o domicilio, para la gente que está cerca de tu local.

    Resuelve: pauta genérica que llega lejos y no mueve las horas flojas.

  • Anfitriona de un restaurante responde un mensaje desde su celular en el mostrador de recepción (imagen ilustrativa)
    Activar · servicio

    Mensajes que no se quedan sin respuesta

    Guion de atención y mensajes automáticos básicos en WhatsApp, con carta, ubicación y reseña a un toque.

    Resuelve: los anuncios traen mensajes que se enfrían sin respuesta.

  • Al anochecer, la terraza de un restaurante con sus luces cálidas encendidas, vista desde afuera
    Ordenar · presencia local

    Que te encuentren y te recomienden en Google

    Perfil de Negocio completo, revisión de llamadas, rutas y clics, y un camino fácil para dejar reseña.

    Resuelve: un perfil flojo y pocas reseñas cuando alguien te busca.

  • Una mesera presenta un plato en una mesa de la terraza de un restaurante
    Sistema a la medida

    Tu carta, al día y trabajando para ti

    Editas platos y disponibilidad; la misma información alimenta tu menú QR, la invitación a reseñar y un asistente con IA.

    Resuelve: cartas en PDF desactualizadas y la información del menú regada en mil lugares.

Solicitar análisis estratégico

Te decimos cuáles de estos sistemas necesita tu negocio primero.

Cómo funciona el sistema Demanda Constante

Algunas imágenes son ilustrativas.

Objetivos

En qué enfocamos el trabajo

Trabajamos hacia los objetivos de tu negocio contigo. Te reportamos los resultados de la pauta; las ventas las conoce tu restaurante.

  • Depender menos de intermediarios y sus comisiones
  • Que no se pierdan pedidos, reservas ni datos en el proceso
  • Sistemas que el equipo realmente use
  • Información clara de tus clientes para tomar decisiones
FAQ

Preguntas frecuentes

¿Qué sistemas pueden desarrollar para mi restaurante?

Menú digital, reservas, domicilios propios, pedido y pago desde el celular, marketing por WhatsApp y correo, agentes de IA para reservas y domicilios y un CRM de clientes. Primero revisamos tu operación y te decimos cuáles tienen sentido y en qué orden.

¿Qué va incluido en mi plan?

El menú digital va incluido en tu plan. Los demás sistemas los desarrollamos a la medida, por fases, según tu plan y cuando tu restaurante los necesite. Las pasarelas de pago y los servicios de terceros, como WhatsApp, correo o tu POS, cobran sus propias tarifas.

¿Son productos que ya existen?

No. Los desarrollamos a la medida de cada restaurante, con su marca y su forma de trabajar. Por eso cada implementación se define contigo.

¿Reemplaza mi sistema de punto de venta?

No es su propósito. Los sistemas complementan tu POS y, cuando es posible, se conectan con él.

¿Qué es Panela?

Es la IA propia que estamos construyendo para conectar la suite, el marketing y tu POS y darte recomendaciones. Está en desarrollo y todavía no está disponible.

Otros servicios

¿Hablamos de tu restaurante?

Antes de proponerte algo revisamos tu presencia digital, tus reseñas y tu potencial de inversión. Llegamos a la conversación con hallazgos concretos.

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