Proyectos

Proyectos de marca y sistemas digitales

Identidades, manuales, cartas y herramientas digitales que hicimos para restaurantes. Diseñamos pensando en cómo se usa un restaurante de verdad, porque fundamos y operamos varios.

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Portafolio de branding

Marcas que diseñamos

Logotipos, manuales y cartas hechos por nuestro equipo de diseño. Desliza para recorrer cada marca.

  • Manual de identidad

    KOI Sushi

    Manual de identidad con logotipo, paleta, estilo fotográfico, aplicaciones y patrones gráficos.

    6 piezas
  • Portada del manual de identidad de KOI Sushi
    KOI Sushi
  • KOI Sushi: logotipo y zona de seguridad
    KOI Sushi
  • KOI Sushi: paleta de colores
    KOI Sushi
  • KOI Sushi: estilo fotográfico
    KOI Sushi
  • KOI Sushi: aplicaciones gráficas de la marca
    KOI Sushi
  • KOI Sushi: patrones gráficos de la marca en rojo y blanco
    KOI Sushi
  • Rebranding 2025

    INA Restaurante

    Rebranding de un restaurante de cocina japonesa en Laureles, Medellín: nuevo emblema, paleta de color, construcción del logotipo y aplicación en el local.

    5 piezas
  • INA: portada del rebranding con el emblema sobre fondo terracota
    INA Restaurante
  • INA: nueva paleta de color
    INA Restaurante
  • INA: construcción del emblema en cobre
    INA Restaurante
  • INA: logotipo sobre un muro de terracota
    INA Restaurante
  • INA: interior del restaurante con la nueva señalización
    INA Restaurante
  • Marca desde cero

    QUADRA

    Marca creada desde cero para una pizzería al taglio: logotipo, paleta, fotografía, fachada, uniformes y empaques, reunidos en su manual de marca.

    6 piezas
  • Portada del manual de marca de QUADRA
    QUADRA
  • QUADRA: caja de pizza al taglio abierta en un evento (fotomontaje)
    QUADRA
  • QUADRA: fachada con letras en relieve
    QUADRA
  • QUADRA: uniforme del equipo
    QUADRA
  • QUADRA: empaque para llevar
    QUADRA
  • QUADRA: color rojo de la paleta de marca
    QUADRA
  • Brandbook

    Brutho Café México

    Brandbook con logotipo, paleta y aplicaciones en servilletas, empaques, tarjetas y fachada.

    5 piezas
  • Portada del brandbook de Brutho Café México
    Brutho Café México
  • Brutho Café México: logotipo y sus versiones
    Brutho Café México
  • Brutho Café México: aplicación de la marca en la mesa
    Brutho Café México
  • Brutho Café México: bolsas de café y tarjetas
    Brutho Café México
  • Brutho Café México: letrero y fachada
    Brutho Café México
  • Identidad de marca

    Tirrena Pasta

    Identidad para una marca de pasta artesanal: logotipo, patrón, paleta y aplicaciones en empaques, vehículos, señalización y local.

    6 piezas
  • Tirrena Pasta: logotipo sobre la preparación de pasta fresca
    Tirrena Pasta
  • Tirrena Pasta: paleta cromática
    Tirrena Pasta
  • Tirrena Pasta: empaques de pasta con el patrón de la marca
    Tirrena Pasta
  • Tirrena Pasta: marca aplicada en furgoneta y moto de domicilios
    Tirrena Pasta
  • Tirrena Pasta: valla en paradero de bus
    Tirrena Pasta
  • Tirrena Pasta: logotipo en la vitrina del local
    Tirrena Pasta
  • Brandbook

    Parrilla Criadores

    Identidad para una parrilla de tradición en Chile: emblema ilustrado, logotipo y paleta inspirada en las capas de los caballos, aplicada en fachada, mesa y uniforme.

    5 piezas
  • Parrilla Criadores: letrero colgante en la fachada de noche (fotomontaje)
    Parrilla Criadores
  • Parrilla Criadores: tabla con el logo marcado a fuego y carta (fotomontaje)
    Parrilla Criadores
  • Parrilla Criadores: paleta de colores
    Parrilla Criadores
  • Parrilla Criadores: delantal de cuero con el logo grabado (fotomontaje)
    Parrilla Criadores
  • Parrilla Criadores: mural con el logo en el salón (fotomontaje)
    Parrilla Criadores
  • Tesis de diseño de Edgar

    Parrilleros Grill Market

    Proyecto de identidad de Edgar Fumero, fundador de Gastrup, desarrollado como tesis de diseño: logotipo, fachada, tienda, carta, empaques y uniformes.

    6 piezas
  • Parrilleros: fachada iluminada con el logotipo (fotomontaje)
    Parrilleros Grill Market
  • Parrilleros: logotipo
    Parrilleros Grill Market
  • Parrilleros: interior de la tienda con el logotipo (fotomontaje)
    Parrilleros Grill Market
  • Parrilleros: carta sobre la mesa (fotomontaje)
    Parrilleros Grill Market
  • Parrilleros: empaques para llevar (fotomontaje)
    Parrilleros Grill Market
  • Parrilleros: delantal con la marca bordada (fotomontaje)
    Parrilleros Grill Market
Sistemas Gastrup

Los sistemas que dejamos funcionando en tu restaurante

No entregamos piezas sueltas. Dentro de la Ruta Gastrup y la metodología Demanda Constante armamos sistemas que trabajan juntos: cómo te encuentran, cómo te escriben, cómo te recomiendan y cómo decidimos cada mes. Tú ves todo en un solo lugar.

  • Antes del servicio, el encargado de un restaurante repasa sus notas con el equipo de meseros junto a la barra
    Entrada · todo el acompañamiento

    Toda tu estrategia en un solo lugar

    Portal del cliente: ves la ruta, apruebas y pides en el mismo lugar donde trabaja el equipo.

    Resuelve: no saber en qué va tu marketing ni qué te falta aprobar.

  • Dos personas conversan en una mesa del salón de un restaurante tranquilo, con la pared de vinos al fondo
    Optimizar · cada mes

    Cada mes sabes qué pasó y qué decidimos

    Reporte narrativo en 5 partes, listo para la reunión: de los datos a una decisión clara.

    Resuelve: reportes llenos de cifras que no terminan en ninguna decisión.

  • Grupo de amigas celebra un cumpleaños en un restaurante, con una guirnalda de «Feliz cumpleaños» en la pared
    Ordenar → Activar

    Anuncios para cada momento de consumo

    Campañas en Meta por almuerzo, cumpleaños o domicilio, para la gente que está cerca de tu local.

    Resuelve: pauta genérica que llega lejos y no mueve las horas flojas.

  • Anfitriona de un restaurante responde un mensaje desde su celular en el mostrador de recepción (imagen ilustrativa)
    Activar · servicio

    Mensajes que no se quedan sin respuesta

    Guion de atención y mensajes automáticos básicos en WhatsApp, con carta, ubicación y reseña a un toque.

    Resuelve: los anuncios traen mensajes que se enfrían sin respuesta.

  • Al anochecer, la terraza de un restaurante con sus luces cálidas encendidas, vista desde afuera
    Ordenar · presencia local

    Que te encuentren y te recomienden en Google

    Perfil de Negocio completo, revisión de llamadas, rutas y clics, y un camino fácil para dejar reseña.

    Resuelve: un perfil flojo y pocas reseñas cuando alguien te busca.

  • Una mesera presenta un plato en una mesa de la terraza de un restaurante
    Sistema a la medida

    Tu carta, al día y trabajando para ti

    Editas platos y disponibilidad; la misma información alimenta tu menú QR, la invitación a reseñar y un asistente con IA.

    Resuelve: cartas en PDF desactualizadas y la información del menú regada en mil lugares.

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Te decimos cuáles de estos sistemas necesita tu negocio primero.

Cómo funciona el sistema Demanda Constante

Algunas imágenes son ilustrativas.

Sistemas Gastrup

Tu carta, tus reservas y tus pedidos, en tu propio canal

Así se ve un menú digital con platos en movimiento, historias y reserva en el mismo lugar. El menú digital va incluido en tu plan; los demás sistemas los desarrollamos a la medida, por fases, según tu plan.

Cada plato, con su historia
La carta y la reserva
Elige tu plato
Baby Grill · demo Ver demo en vivo →

Demo desarrollado con aliados: EPIC EPIC

¿Hablamos de tu restaurante?

Antes de proponerte algo revisamos tu presencia digital, tus reseñas y tu potencial de inversión. Llegamos a la conversación con hallazgos concretos.

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